Por Júlia Moreira
A comitiva de empreendedores do turismo dos municípios da Serra dos Tapes desembarcou em Gramado nesta sexta-feira (8) decidida a conquistar a atenção do público e dos operadores de turismo presentes no Festuris 2024. E para isso apostou em um dos principais atrativos regionais: a gastronomia.
P U B L I C I D A D E
No estande do espaço gastronômico foi montada uma degustação de três produtos característicos e facilmente encontrados em todos os empreendimentos e roteiros: a roda de carreta, as schimias e geleias caseiras e o azeite de oliva.
“Trazer essa iguaria que é nossa, que é a roda de carreta foi uma experiência ímpar. O pessoal ficou apaixonado e é fantástico em ver como a nossa gastronomia chama as pessoas. E a roda de carreta, que é um produto lá do tempo dos tropeiros, quando a gente traz para o turismo junto com os doces da nossa região encanta o pessoal. E para valorizar, ainda mais, trouxemos o azeite produzido na nossa região e conseguimos apresentar uma experiência gastronômica com essas iguarias da Serra dos Tapes”, disse Nívea Saraiva, presidente do Grupo Associativo dos Empreendedores do Turismo Rural (Gassetur) de Pelotas e proprietária do parque Stone Land.
E os sabores do interior da região conquistaram os paladare. “Vim experimentar a gastronomia da Serra dos Tapes e gostei muito. Penso que é um lugar muito interessante de se conhecer e com certeza vou querer saber mais dos sabores locais”, disse Adalberto Rodrigues, operador de turismo da Costa Rica.
Quem também saiu do estande com um gostinho de quero mais foi o paulista Samuel Vita de Serra Negra. “Gostei muito da experiência, especialmente da roda de carreta, que foi servido e as geleias, achei fantásticas”, comentou.
Governador assume compromisso de apoiar turismo na região
O governador Eduardo Leite também esteve no estande da Costa Doce, onde os empreendores da Serra dos Tape estão apresentando os atrativos dos sete municípios que integram o roteiro, Arroio do Padre, Turuçu, Pelotas, Piratini, Morro Redondo, São Lourenço do Sul e Canguçu. Durante sua visita o governador elogiou a organização da região e assumiu o compromisso em apoiar as iniciativas turísticas locais.
“É muito bm ver essa nossa região se articulando porque isso é fundamental, pois não dá para pensar o turismo só por uma cidade, por uma atração isoladamente, é preciso pensar de forma articulada e integrada, pois o turista vai para experimentar um conjunto de atrações e quando uma região se articula e se entende como destino, conjuntamente e promove roteiros integrados a tendência é dar muito certo e todo o apoio que a Secretaria de Turismo do Estado puder dar, irá dar e estaremos sempre ao lado da região”, disse.
